Тар-тар из северной икреветки с пюре из баклажан
1250.00
Запечённый баклажан с икрой морского ежа
1870.00
Карпаччо из морского гребешка
(со свежей клубникой и пюре из авокадо)
2250.00
Морские гребешки с цветной капустой и соусом из фуагра
2600.00
Гребенчатые креветки с артишоками "а-ля романо" и соусом из овощей
2900.00
Красная креветка с пюре из моркови и фуа-гра
3150.00
Осьминог с картофельным пюре, белыми грибами и спаржей
3850.00

Из гребенчатой креветки**
50 гр
690.00
Из дальневосточной креветки
50 гр
750.00
Из живого морского гребешка**
100 гр
750.00
Из живого морского ежа**
100 гр
760.00
Из фарерского лосося
50 гр
860.00
Из дикого сибаса с боттаргой
50 гр
880.00
Из осьминога
100 гр
1500.00
Из японского угря
50 гр
1650.00
Из трубача
100 гр
1650.00
Из трубача с халапеньо
100 гр
1650.00
Из креветки карабиньери **
100 гр.
1850.00
Из тунца «Аками»
50 гр
2100.00
Из живых лангустин**
100 гр
2200.00
Из живого лобстера**
100 гр
2450.00
Из тунца "О-Торо"
50 гр
2900.00
Из камчатского краба
100 гр
2950.00
Икра красная
50 гр
1000.00
* Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии
** Указывается вес живого продукта

Анчоус с гренкой
анчоус домашнего посола, запечённый болгарский перец на гренке
550.00
Карпаччо из томатов с соусом из кинзы
850.00
Карпаччо из дальневосточной креветки
дальневосточная креветка и заправка из лайма
1050.00
Тар-тар из фарерского лосося
кинза, масло оливковое, пикантный лимонный соус, лук сибулет, сливочный крем и красная икра
1300.00
Карпаччо из лосося
с красной икрой, трюфельным маслом и ферментированной томатной водой
1650.00
Карпаччо из дорадо
с соусом тайский карри
2150.00
Севиче из морепродуктов
авокадо, кокосовое молоко, халапеньо, чили перец и чипсы из батата
2200.00
Карпаччо из осьминога
томлёное 12 часов, с красным луком, с соусом сальса и анчоусами
2200.00
Карпаччо из артишоков
с мятой, пармезаном и трюфельным маслом
2300.00
Тар-тар из тунца в японском стиле
с заправкой из кунжута, соевым «Комбо», «Миёга» и «Соя-васаби»
2700.00
Тар-тар из тунца «По-медитериански»
с пюре из баклажан и базиликом
2700.00
* Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

Капуста «А-ля Кимчи»
белокочанная капуста в остро-сладком соусе
650.00
Капуста Кимчи
классическая корейская капуста с яблоком и дайконом
650.00
Салат овощной
микс из сезонных овощей
900.00
Салат овощной с миксом из листьев салата
микс из листьев салата с сезонными овощами и оливковым маслом
900.00
Страчателла с северной креветкой
северная и гребенчатая креветки, бальзамик, анчоусы
1600.00
Салат с запечёнными баклажанами и тигровыми креветками
1890.00
Севиче из дорадо
с красным луком, кинзой, помидорами черри, с острой заправкой из сока лайма, сока юдзу и имбиря
2000.00
Салат из сибаса
микс из листьев салата, с сашими из сибаса, грибами шимиджи, под соусом из лука порей
2040.00
Тёплый салат с осьминогом
с мини-картофелем, каперсами, оливками «Таджаски» и помидорами «Конфи»
2200.00
Салат из камчатского краба "Пасадена"
микс из листьев салата, филе камчатского краба, сельдерей, грейпфрут, зелёное яблоко и медовый соус
2500.00
Тёплый салат из морепродуктов
осьминог, креветки, кальмар, краб камчатский с заправкой из лайма и оливкового масла
2750.00
Салат с камчатским крабом, авокадо и "спайси" соусом
3100.00
Кинг краб «Каталана»
с дальневосточным крабом и сладкими помидорами «Кумато», сельдереем и красным луком
3500.00
* ПРИНОСИМ ИЗВИНЕНИЯ ЗА ОТСУТСТВИЕ НЕКОТОРЫХ ПОЗИЦИЙ В НАЛИЧИИ

"Фрито - мисто"
(из морепродуктов и цукини с пикантным соусом на основе болгарского перца)
1650.00
Кальмары «AOP» с картофельным пюре
обжаренная тушка кальмара с соусом из белого вина
1750.00
Кальмары в китайском стиле
кальмары, чили перец с орехами кешью, луком и имбирём
1750.00
Артишоки "АОР"
артишоки, обжаренные с оливковым маслом и острым перцем чили
1750.00
Креветки "по-тайски"
шпинат, тигровые креветки, соус тайский с кинзой
1800.00
Димсамы с креветкой
с имбирём и острым кунжутным маслом
1350.00
Мидии или вонголе с имбирём и луком порей (500гр)
тушёные моллюски с чесночной гренкой) - в томатном соусе - в соусе из белого вина
2300.00
Кальмары с фенхелем и чечевицей в соусе из белого вина
2350.00
Гребенчатые креветки "АОР"
креветки, обжаренные на сковороде в соусе али-олио пеперанчино
2400.00
Ассорти из креветок в темпуре с овощами
дальневосточная, гребенчатая и тигровая креветки, цукини с соусом на Ваш выбор
2400.00
Фасоль с осьминогом и мини-кальмарами
свежие томаты, петрушка и чесночный соус
2520.00
Осьминог с картофелем, запечённый на сковороде
2900.00
* Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

Гаспачо с северной креветкой
гаспачо из томата, тар-тар из креветки
1100.00
Крем-суп из тыквы с креветками
суп из тыквы, тигровых креветок, тыквенных семян и тыквенного масла
1350.00
Крем-суп из спаржи
суп из спаржи, гребешки, тигровые креветки
1390.00
Том ям
тайский суп с тигровыми креветками, кальмаром, вонголе, филе сибаса, чили перцем, имбирем и лемонграссом
2350.00
Суп из морепродуктов с рыбой и бульоном на основе "Биск"
2650.00
Суп из морепродуктов с рыбой и бульоном из мидий и белого вина
2650.00
*Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

Пенне «Арабьята»
паста с острым томатным соусом
1050.00
Лингвини «Помодоро-базилик»
томатный соус с базиликом и оливковым маслом
1150.00
Лингвини с креветками
в томатном соусе и тар-таром из дальневосточной креветки
1700.00
Фузили с рагу из морепродуктов
камчатский краб, креветка, сибас, томатный соус с базиликом
1850.00
Лингвини с лососем и брокколи
сливочный соус, лосось, брокколи и красная икра
1950.00
Равиоли с сибасом и соусом «Burro salvia»
2200.00
Лингвини “АОР” с икройтрески
2200.00
Лингвини с вонголе
паста с вонголе, имбирём и луком порей
2650.00
Лингвини с сибасом
филе сибаса, сок лимона, цедра лимона, петрушка
2760.00
Домашние тальолини с морепродуктами
три вида креветок, гребешок, кальмар, краб со шпинатом, свежими помидорами и базиликом
3100.00
Спагетти АОР с крабом
камчатский краб, боттарга
3850.00
* ПРИНОСИМ ИЗВИНЕНИЯ ЗА ОТСУТСТВИЕ НЕКОТОРЫХ ПОЗИЦИЙ В НАЛИЧИИ

Татаки из лосося
с анчоусом и остро-сладким соусом
1900.00
Сибас с имбирём и картофельным пюре
1700.00
Стейк из лосося на гриле
с пюре из зеленого горошка и спаржей на гриле
2100.00
Тунец "Скотато"
с пюре из баклажан под соусом из анчоусов
2250.00
Сибас в китайском стиле
обжаренные на гриле сашими, острый азиатский соус с зеленым луком и кинзой
2350.00
Сибас с артишоками
соус на основе белого вина с артишоком и базиликом
2650.00
Осьминог на гриле с картофельным пюре
средиземноморский осьминог, картофельное пюре с каперсами
3850.00
Ассорти из морепродуктов в белом винном соусе
краб, осьминог, гребенчатая и северная креветки, кальмар и гребешок
3900.00
Ассорти из морепродуктов на гриле
подается с обжаренными на гриле цуккини
4050.00
* ПРИНОСИМ ИЗВИНЕНИЯ ЗА ОТСУТСТВИЕ НЕКОТОРЫХ ПОЗИЦИЙ В НАЛИЧИИ

Паштеты из дичи
гусь, косуля) 50 г
690.00
Открытые голубцы из оленя с соусом из сморчков и домашней сметаной
1650.00
Телячья печень "по-венециански" с картофельным пюре
1650.00
"Филе Миньон"
за 100 г (минимум 250 г)
1900.00
Рибай-стейк
за 100 г (минимум 400 г)
2000.00
Стейк "Ковбой"
за 100 г
1600.00
Стейк "Томагавк"
за 100 г
1150.00
Портер-хаус
за 100 г
1150.00
* Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

Живой морской гребешок **
100 гр
750.00
Тигровая креветка**
100 гр
1100.00
Мини кальмар
100 гр
1200.00
Осьминог
100 гр
1500.00
Живой камчатский краб**
100 гр
1740.00
Креветка Карабиньери **
100 гр
2100.00
Живой лангустин**
100 гр
2200.00
Фаланги Камчатского краба
100 гр
2950.00
Дикий сибас или дорадо**
100 гр
1100.00
Морской язык**
100 гр
1200.00
Японский Палтус **
100 гр
1500.00
Дикий Пагр**
100 гр
1500.00
Филе сибаса или дорадо**
100 гр
1580.00
Японская Чимаджи **
100 гр
1700.00
Морской петух**
100 гр
1720.00
Дикая тюрбо**
100 гр
1780.00
Японская тай**
100 гр
2100.00
Японская Кимандай**
100 гр
2350.00
Способы приготовления:
В соусе «Аква-пацца», на пару, на гриле, «по-японски», в чёрной соли, обжаренными на сковороде, "по-сицилиански", крудо классическое, крудо по-сицилиански
*Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в меню
**Указывается вес живого продукта

Картофель фри
200 гр
570.00
Картофельное пюре
150 гр
650.00
Рис с овощами
175 гр
620.00
Мини-картофель, запечённый с розмарином
780.00
Овощи на гриле
800.00
Белые грибы в темпуре
80 гр
920.00
Брокколи "АОР"
950.00
Шпинат с изюмом, кедровым орехом и чесноком
130/30 гр
950.00
Спаржа на гриле
95/20 гр
950.00
Цветная капуста в темпуре с соусом крем-васаби
200/50 гр
1050.00

Профитроли
классические профитроли с ягодным соусом
720.00
Тирамису-ристретто
классический мини-десерт с Амаретто
720.00
Медовик с малиновым соусом
медовые коржи со сметанным кремом
1050.00
Шоколадный флан
с домашним мороженым на основе зелёного чая
1300.00
ЖЖЁНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
1300.00
Классический ванильный мильфей с малиной
тулипное тесто, ванильный крем, малина
1350.00
Фисташковый десерт
фисташковый бисквит с нежным фисташковым кремом
1400.00
Медовое семифредо
мусс из желтка, сливок, каштанового мёда и медовых сот
1600.00
Ассорти из ягод
малина, ежевика, красная смородина, голубика
3100.00
Ириска (1шт)
сливочная конфета с орехами
190.00
Конфета (1шт)
конфета с начинкой из пралине
190.00
Шоколадная конфета "Дай-Дай" (1 шт)
(сливочный пломбир ГОСТ в оболочке из горького шоколада)
900.00
Домашнее мороженое
шоколадно-копчёное, арахисовое, фисташковое, тоффи, ванильное, пломбир ГОСТ
350.00
Домашний сорбет
лимон-лайм, манго, яблоко-базилик, клубника-базилик, лесные ягоды, шоколадный
350.00
Сезонное домашнее варенье (50 гр)
клубничное, черешневое, малиновое, красная смородина
350.00
* Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

Просекко Кюве дель Фонтадоре
Италия, 150 ml
850.00
Вальдобьядене Просекко Супериоре Рустико
Италия, 150 ml
870.00
Поль Роже Брют Резерв
Франция, 150 ml
1900.00
Николя Фейят Брют Розе
Франция, 150 ml
2450.00
Просекко Кюве дель дель Фонтадоре
750 ml, Вальдо
3900.00
Креманд д'Альзас Розе Брют, Допфф и Ирион
750 ml
5200.00
Трипл Зеро, Жаки Бло
750 ml
5900.00
Кава Брют Сегура Виудас "Ресерва Эредад"
750 ml
6200.00
Ка'дель Боско, Франчакорта Брют Престиж
750 ml
6700.00
Луи Родерер Брют Премье
750 ml
9800.00
Николя Фейят Блан де Блан
750 ml
13500.00
Болланже Спесиаль Кюве Брют
750 ml
14900.00
Аграпар & Фис Гран Крю "Терруар"
750 ml
15900.00
Рюинар Блан де Блан Брют
750 ml
18200.00
Николя Фейят Блан де Нуар
750 ml
22500.00
Комт де Шампань Блан де Блан Брют
750 ml
28600.00
Кристаль Луи Родерер
750 ml
42600.00
Кюве Сэр Уинстон Черчилль Поль Роже
750 ml
43400.00
Дом Периньон
750 ml
48600.00
Кристаль Розе Луи Родерер
750 ml
81600.00
Николя Фейят Брют Розе
750 ml
12350.00
Андре-Бофор Брют Розе
750 ml
14300.00
Рюинар Розе
750 ml
15200.00
Эгли–Урье, Брют Розе Гран Крю
750 ml
26800.00
Комт де Шампань Розе
750 ml
37400.00
Комт де Шампань Розе
375 ml
5980.00
Николя Фейят Брют Резерв
375 ml
6900.00
Рюинар Розе
375 ml
7800.00

Пино Гриджо, Корте Джара
Италия, 150 ml
640.00
Драй Рислинг Вилла Вольф
Германия, 150 ml
740.00
Протос Вердехо
Испания, 150 ml
790.00
Гави Саллувии, Кастеллари Бергальо
Италия, 150 ml
820.00
Совиньон Аббация ди Новачелла
Италия, 150 ml
1100.00
Шабли Сент Клер Ж.М. Брокар
Франция, 150 ml
1300.00
Рислинг «Ле Мюрай» Домендю Шато де Риквир
Франция, Эльзас, 750 ml
5400.00
Пино Гри резерв Тримбах
Франция, Эльзас, 750 ml
5800.00
Рислинг, Домен Марсель Дайс
Франция, Эльзас, 750 ml
6700.00
Гевюрцтраминер Гран Крю, Жан-Баптист Адам
Франция, Эльзас, 750 ml
11800.00
Кайу Блан дю Шато Тальбо
Франция, Бордо, 750 ml
9800.00
Кайу Блан дю Шато Тальбо
Франция, Шабли, 750 ml
4200.00
Шабли 1ер Крю Фуршом, Домен де Маланд
Франция, Шабли, 750 ml
10200.00
Шабли Гран Крю "Ле Прес", Жан Довисса
Франция, Шабли, 750 ml
14600.00
Шабли Гран Крю "Вальмюр", Домен Жан Колле
Франция, Шабли, 750 ml
15500.00
Совиньон Сен - Бри . Домен де Маланд
Франция, Бургундия, 750 ml
3800.00
Пуйи – Фюиссе Мари Антуанетт
Франция, Бургундия, 750 ml
6200.00
Монтаньи 1ер Крю, Домен Жан-Марк Буало
Франция, Бургундия, 750 ml
8900.00
Море-Сен-Дени "Ан ля рю де Вержи", Дом. Бруно Клэр
Франция, Бургундия, 750 ml
13500.00
Пюлиньи – Монраше Люпе Шоле
Франция, Бургундия, 750 ml
15400.00
Шассань – Монраше "Ле Машрель" 1ер Крю, Антонен Роде
Франция, Бургундия, 750 ml
16800.00
Мерсо "Ле Шарм " 1ер Крю , Битузе Прийо
Франция, Бургундия, 750 ml
18600.00
Нюи Сен Жорж 1ер Крю , Кло л'Арло
Франция, Бургундия, 750 ml
19400.00
Кортон – Шарлемань Гран Крю, Люпе Шоле
Франция, Бургундия, 750 ml
28600.00
Кортон Гран Крю Шандон де Бриай
Франция, Бургундия, 750 ml
32300.00
Шатанеф -дю -Пап "Кло дю Руа " , Шато Жигоньян
Франция, Долина Роны, 750 ml
14600.00
Эрмитаж Ле Шевалье Де Стеримберг Поль Жабуле Эне
Франция, Долина Роны, 750 ml
18560.00
Эрмитаж Ле Шевалье Де Стеримберг Поль Жабуле Эне
Франция, Долина Луары, 750 ml
6800.00
Сансер, Домен Мишель Тома
Франция, Долина Луары, 750 ml
7300.00
Ремю Плюс, Домен Ла Тай о Лу
Франция, Долина Луары, 750 ml
7800.00
Сансер д ' Антан, Анри Буржуа
Франция, Долина Луары, 750 ml
10600.00
Пюйи-Фюме Барон де Эль, Домен де Лядусетт
Франция, Долина Луары, 750 ml
12950.00
Рислинг Кайтойзерхоф Трокен / Мозель
Германия, 750 ml
4600.00
Рислинг Трокен Роберт Вайль/Рейнгау
Германия, 750 ml
7200.00
Рислинг «Альте Ребен» Штильвег, Кюнстлер
Германия, 750 ml
8400.00
Рислинг «Альте Ребен» Штильвег, Кюнстлер
Германия, 750 ml
15100.00
Совиньон Блан Классик Скоф/Штирия
Австрия, 750 ml
5600.00
Совиньон Блан Классик Скоф/Штирия
Австрия, 750 ml
8900.00
Вайссер Шифер «С» Уве Шифер/Бургенланд
Австрия, 750 ml
12700.00
Австрия, 750 ml
Италия, Венето, 750 ml
4500.00
Лугана Ризерва Серджио Дзенато
Италия, Венето, 750 ml
8600.00
Ланге Шардоне Скапулин, Дзузеппе Кортезе
Италия, Пьемонт, 750 ml
5600.00
Италия, Пьемонт, 750 ml
Италия, Пьемонт, 750 ml
6150.00
рнеис Бланже Черетто
Италия, Пьемонт, 750 ml
6200.00
рнеис Бланже Черетто
Италия, Пьемонт, 750 ml
7800.00
Росси-Басс, Гайя
Италия, Пьемонт, 750 ml
18200.00
Альтени ди Брассика, Гайя
Италия, Пьемонт, 750 ml
24300.00
Шардоне, Кадель Боско
Италия, Ломбардия, 750 ml
16800.00
Черваро Кастеллоделла Сала
Италия, Умбрия, 750 ml
11200.00
Орвието "Трагуньяно", Серджио Моттура
Италия, Умбрия, 750 ml
5600.00
Совиньон Блан "Пиколь" , Лис Нерис
Италия, Фриули Венеция Джулия, 750 ml
6450.00
Пиере Совиньон Виеди Романс
Италия, Фриули Венеция Джулия, 750 ml
7800.00
Пино Гриджио "Грис", Лис Нерис
Италия, Фриули Венеция Джулия, 750 ml
8600.00
Вери Дримс, Йерманн
Италия, Фриули Венеция Джулия, 750 ml
11500.00
Винтаж Тунина, Йерман
Италия, Фриули Венеция Джулия, 750 ml
12300.00
Совиньон Ронкоделе Меле, Веника и Веника
Италия, Фриули Венеция Джулия, 750 ml
12300.00
Пино Гриджо Кастельфедер
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
4600.00
Кернер, Аббфция ди Новачелла
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
6200.00
Рислинг "Монтигль", Сан Микеле Аппиано
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
5800.00
Гевюрцтраминер Аббация ди Новачелла
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
6900.00
"Манна", Франц Хаас
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
7300.00
Шардоне "Санкт Валентин", Сан Микеле Аппиано
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
7500.00
Совиньон "Препозитус", Аббация ди Новачелла
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
7600.00
Совиньон "Санкт Валентин", Сан Микеле Аппиано
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
8000.00
Лафоа Совиньон ,Колтеренцио
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
8560.00
Кварц Совиньон, Кантина Терлано
Италия, Трентино-Альто-Адидже, 750 ml
12600.00
Грилло, Ле Казематте
Италия, Сицилия, 750 ml
3600.00
"СП 68", Арианна Оккипинти
Италия, Сицилия, 750 ml
7600.00
Верментино, Тенута Гуадо Аль Тассо
Италия, Тоскана, 750 ml
5800.00
Верначча ди Сан Джиминьяно Ризерва, Паницци
Италия, Тоскана, 750 ml
6800.00
Бенефицио Помино Бьянко Маркези де Фрескобальди
Италия, Тоскана, 750 ml
9800.00
Батар, Кверчабелла
Италия, Тоскана, 750 ml
11200.00
Греко ди Туфо, Антонио Каджано
Италия, Кампания, 750 ml
5900.00
Фуроре Бьянко, Мариса Куомо
Италия, Кампания, 750 ml
6300.00
Лиас Альбариньо Мартин Кодакс
Испания, 750 ml
5800.00
Оссиан
Испания, 750 ml
9600.00
Совиньон Блан Бабич
Новая Зеландия, 750 ml
4000.00
Уай Сериез Рислинг, Яламба
Австралия, 750 ml
4700.00
Рислинг Пацифик Рим Драй
США, Вашингтон, 750 ml
4800.00
Совиньон Блан Резерв Вайро, Сент Клер
Новая Зеландия, 750 ml
6200.00
Шардоне Бон Валон, Де Ветсхоф
ЮАР, 750 ml
7400.00
Шардоне Ридж Монте Белло
США, Калифорния, 750 ml
18600.00
Гроттоло, КоллеМассари
розовое, 750 ml
4700.00
Висперинг Эйнджел Шато д'Эскланс
розовое, 750 ml
5600.00
Домен Отт Котде Прованс
розовое, 750 ml
9600.00
Шато Гассье Розе 946
розовое, 750 ml
13500.00
Пино Гриджо Трамин
0,375 ml
2600.00
Шабли 1ер Крю "Монмен" Дени Рас
0,375 ml
2900.00
Пино Гриджио, Лис Нерис
0,375 ml
3650.00
Сансер Селексьон, Дом. Шатлен
0,375 ml
3750.00
Гави дей Гави Этикета Нера Ла Сколка
0,375 ml
4200.00
Шардоне Конте Таскад Альмерита
Италия, Сицилия, 750 ml
11550.00

Мальбек Луиджи Боска
Аргентина, 150 ml
780.00
Пино Нуар Сент Клер
Новая Зеландия, 150 ml
840.00
Кьянти Классико Кверчабелла
Италия, 150 ml
920.00
Сотерн Шато Сен-Мишель
десертное, 150 ml
1280.00
Шато Клеман - Пишон / О-Медок
Франция, Бордо, 750 ml
7800.00
Шато Тальбо/Сен-Жульен
Франция, Бордо, 750 ml
18900.00
Шато Ненан/Помроль
Франция, Бордо, 750 ml
16800.00
Домен де Шевалье/Пессак-Леоньян
Франция, Бордо, 750 ml
19200.00
Шато Малеско Сент Экзюпери/Марго
Франция, Бордо, 750 ml
21300.00
Шато Понте-Кане/Пойяк
Франция, Бордо, 750 ml
25400.00
Шато Дюкрю-Бокайю/Сен-Жульен
Франция, Бордо, 750 ml
31800.00
Бургунь Пино Нуар Домен Мишель Ноэлла
Франция, Бургундия, 750 ml
7600.00
Нюи Сен Жорж, Люпе Шоле
Франция, Бургундия, 750 ml
11200.00
Жевре-Шамбертен, Жанте-Пансьо
Франция, Бургундия, 750 ml
13900.00
Поммар Антонен Роде
Франция, Бургундия, 750 ml
14600.00
Вон-Романе 1-ер Крю Ле Руж дю Дессю, Домен Люпе Шоле
Франция, Бургундия, 750 ml
28500.00
Эшезо Гран Крю, Домен Жак Каше
Франция, Бургундия, 750 ml
29700.00
Бон Мар Гран Крю, Пьер Нежон
Франция, Бургундия, 750 ml
39400.00
Шамбертен Гран Крю Камий Жиру
Франция, Бургундия, 750 ml
45600.00
Ле Пикас, Ольга Рафо
Франция, Долина Луары, 750 ml
9800.00
Шатанеф дю Пап, Шато Мокуаль
Франция, Долина Луары, 750 ml
9800.00
Дольчетто д 'Альба, Джан франко Алессандрия
Италия, Пьемонт, 750 ml
4400.00
Ланге Неббиоло, Ла Спинетта
Италия, Пьемонт, 750 ml
7850.00
Барбареско, Черетто
Италия, Пьемонт, 750 ml
9550.00
Бароло Грамолере Манзоне Джованни
Италия, Пьемонт, 750 ml
13600.00
Бароло , Подери Луиджи Эйнауди
Италия, Пьемонт, 750 ml
19600.00
Барбареско Рабайя Джузеппе Кортезе
Италия, Пьемонт, 750 ml
14560.00
Кьянти Классико Кверчабелла
Италия, Тоскана, 750 ml
4600.00
Вилла Доноратико, Тенута Аржентьера
Италия, Тоскана, 750 ml
6200.00
Нобиле ди Монтепульчано, Полициано
Италия, Тоскана, 750 ml
7650.00
Пунителло, Сан Феличе
Италия, Тоскана, 750 ml
9850.00
Ле Куполе, Тенутади Триноро
Италия, Тоскана, 750 ml
12100.00
Иль Пино ди Бизерно, Камподи Сассо
Италия, Тоскана, 750 ml
12500.00
Гуадо Аль Тассо, Тенута Гуадо Аль Тассо
Италия, Тоскана, 750 ml
15800.00
Тиньянелло, Антинори
Италия, Тоскана, 750 ml
16500.00
Брунелло ди Монтальчино Тенута Нуово
Италия, Тоскана, 750 ml
24900.00
Сассикайя, Тенута Сан Гуидо
Италия, Тоскана, 750 ml
35600.00
Орнеллайя, Тенутадель Орнеллайя
Италия, Тоскана, 750 ml
43600.00
Амароне делла Вальполичелла Классико, Серджио Дзенато
Италия, Венето, 750 ml
14600.00
Ла Пойя, Аллегрини
Италия, Венето, 750 ml
22400.00
Монтепульчанод 'Абруццо Вилла Джемма, Машарелли
Италия, Абруццо, 750 ml
15600.00
Винья Реал Резерва
Испания, 750 ml
3900.00
Арзуага Резерва, Бодегас Арзуага Наварро
Испания, 750 ml
13300.00
Алион, Бодегас Алион
Испания, 750 ml
15100.00
Вега Сицилия Унико, Бедагас Вега Сицилия
Испания, 750 ml
65980.00
Мальбек Ла Флор, Пулента Эстейт
Аргентина, 750 ml
4100.00
Шпетбургундер Традицион
Германия, 750 ml
5850.00
Кенигсбахер Олберг, А.Кристманн
Германия, 750 ml
7800.00
Шираз "Беллас Гарден", Ту Хендз
Австралия, 750 ml
11800.00
Ред Маунтин, Хеджес Фемили Эстейт
США, Вашингтон, 750 ml
12700.00
Тибо, Де Ветсхоф
ЮАР, Долина Робертсон
15200.00
Ниволе Москато д 'Асти, Микеле Кьярло
десертное, 375 ml
2900.00
Вин Санто "Вальдикьяна", Антинори
десертное, 500 ml
5500.00
Речото делла Вальполичелла Классико Аллегрини
десертное, 500 ml
13400.00
Сотерн Шато Сен-Мишель
десертное, 750 ml
6400.00
Айсвайн Грюнер Велтлинер
десертное, 375 ml
11500.00
Винья Реал Крианса
375 ml
2150.00
Кьянти Классико, Кверчабелла
375 ml
2570.00
Селесьон Эспесиаль, Абадия Ретуэрта
375 ml
4260.00
Вальполичелла Супериоре Рипассо, Ка Ботта
375 ml
4450.00
Нобиле ди Монтепульчано, Полициано
375 ml
4600.00
Брунеллоди Монтальчино, Борго Скопетои Капарцо
375 ml
9400.00
Шато Бешвель
375 ml
12800.00
*Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

Эшезо Гран Крю, Домен Кристиан Клерже
красное, 750 ml
33600.00
Гранз Эшезо Гран Крю, Домен Тенар
красное, 750 ml
Шамболь-Мюзиньи, Домен Конт Жорж де Вогюэ
красное, 750 ml
45000.00
Шарм Шамбертен Гран Крю, Люпе Шоле
красное, 750 ml
46000.00
Жевре-Шамбертен "Ле Эвосель" Вьей Винь, Бернар Дюга-Пи
красное, 750 ml
47500.00
"Кло де Ламбрэ" Гран Крю
красное, 750 ml
48000.00
"Кло де ля Рош" Гран Крю, Юбер Линье
красное, 750 ml
60000.00
Шамбертен "Кло де Без" Гран Крю, Бруно Клэр
красное, 750 ml
62000.00
Кло де Тар" Гран Крю
красное, 750 ml
88400.00
Жевре-шамбертен 1-ер Крю Кло Сен-Жак, Дом. Арман Руссо
красное, 750 ml
132700.00
Ришбур Гран Крю, Домен Жан Гриво
красное, 750 ml
138000.00
Мерсо-Перрьер 1-ер Крю, Домен Жак Приёр
белое, 750 ml
45000.00
Батар-Монраше Гран Крю, Домен Жан Шартрон
белое, 750 ml
46800.00
Шевалье-Монраше Гран Крю, Домен дю Шато де Пюлиньи-Монр.
белое, 750 ml
62400.00
Шевалье-Монраше Гран Крю, Домен дю Шато де Пюлиньи-Монр.
белое, 750 ml
98000.00

Daiquiri Strawberry
Ром "Капитан Морган", сироп клубника, фреш лимон, клубника свежая, лайм
580.00
Aperol Spritz
проссеко, апероль, газ.вода, апельсин
620.00
Martini Royale Bianco
Мартини Бьянко, проссеко, фреш лайма, сироп сахарный, лайм, мята
590.00
Martini Royale Rosso
Мартини Росато, проссеко, фреш апельсина, апельсин, палочка корицы
590.00
Pina Colada
Ром "Капитан Морган", ликёр "Малибу", сок ананасовый, мороженое ванильное, банан свежий, ананас конс., вишня коктейльная
550.00
Mojito Black Berr
Ром "Капитан Морган", лайм, мята, сироп тростниковый, газ.вода, сироп ежевика, ежевика, вишня коктейльная
590.00
Mojito Strawberry
Ром "Капитан Морган", лайм, мята, сироп тростниковый, газ.вода, сироп клубника, клубника
590.00
Whiskey Sour
Буллет бурбон, фреш лимона, сахарный сироп, яичный белок, апельсин, "Амаретто", коктейльная вишня
520.00
Berry's Margarita
Текила "Дон Хулио Бланко", ликёр ежевика, фреш лайма, малина, черника, ежевика
490.00
Flirt Margarita
Текила золотая, Кампари, сироп маракуйя, фреш лайма, спрайт, маракуйя, красная смородина
650.00
Rossini
Проссеко, сироп клубника, клубника
650.00
Ginger Pear
Водка "Абсолют груша", лайм, сироп тростниковый, имбирь, вишня коктейльная
450.00
Sunset
Текила "Кампу Азул", фреш апельсин, сок ананас, сироп маракуйя, сироп гренадин, маракуйя, черника, апельсин
580.00
Cover Club
Джин "Танкирей", сухой вермут, сахарный сироп, белок пастеризованный, малина свежая
580.00
Natural Sour
Джин "Танкирей", пюре личи, сироп ванильный, фреш лимон, сироп огурец, огурец
590.00
Don Julio Swizzle
Текила "Дон Хулио Бланко", пюре маракуйя, маракуйя, лимон, апельсин, лайм, сахарный сироп, черника, мята
750.00
Pasione
Ром "Закаппа 23", пюре маракуйя, фреш лимон, сироп маракуйя, ромашковый чай, красная смородина
750.00
Bullet Rye Collins
Бурбон "Булет Рэй", малиновый ликёр, сахарный сироп, фреш лимон, фреш грейпфрут, малина
620.00
Bloody Mary
Бурбон "Булет Рэй", фреш томат, фреш лимон, соль морская, перец св.молотый, ворчестер, табаско, крабовый соус, сельдерей
570.00
Green Park
Джин "Танкирей", сахарный сироп, фреш лимон, белок пастеризованный, свежий зелёный базилик
650.00
New York Sour
Бурбон "Булет", сахарный сироп, фреш лимон, белок пастеризованный, белое сухое вино, ежевика
580.00
Классические коктейли:
Fragolino
Свежая малина,малиновый сироп, проссеко
650.00
Mojito
Ром "Капитан Морган", лайм, мята, сироп тростниковый, газ.вода
590.00
Negroni
Мартини Россо, кампари, джин "Бифитер", апельсин
450.00
Bellini
Проссеко, ликёр персик, персик, сахарный сироп
650.00
Long Island Ice Tea
Водка "Онегин", ром "Капитан Морган", текила "Азул", ликёр "Куантро", джин "Бифитер", фреш лимон, кока-кола, лайм
590.00
Sex on the beach
Водка "Онегин", ликёр персик, сироп гренадин, сок апельсин, сок персик, апельсин, вишня коктейльная
500.00
Kir Royal
Проссеко, ликёр черная смородина
480.00
Sgroppino
На выбор сорбеты
650.00

Поддержка и развитие сайта — FACE DIGITAL AGENCY

наверх

МЕНЮ

Сезонные блюда

Special

Тар-тар из красной креветки с трюфелем

Тальолини с чёрным трюфелем

Чёрный трюфель

Новое в Pescatore

Тар-тар из северной икреветки с пюре из баклажан

Запечённый баклажан с икрой морского ежа

Карпаччо из морского гребешка

Морские гребешки с цветной капустой и соусом из фуагра

Гребенчатые креветки с артишоками "а-ля романо" и соусом из овощей

Красная креветка с пюре из моркови и фуа-гра

Осьминог с картофельным пюре, белыми грибами и спаржей

Паста

Паста "Паккери" с осьминогом

Паста “Каламарата” с креветками и белыми грибами

Лингвини с мясом колючего краба

Десерты

Наполеон

"Павлова"

Аквариумы и ледяная витрина

Устрицы (Цена за 1шт, руб)

Средиземноморские

Белый Жемчуг №2

Фин де клер

Акке

Касабланка

Уро Муро №1

Pescatore

Кумамото

Исиномаки

Акасаки

Карен

Жилардо

*Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

Сашими

Из гребенчатой креветки**

Из дальневосточной креветки

Из живого морского гребешка**

Из живого морского ежа**

Из фарерского лосося

Из дикого сибаса с боттаргой

Из осьминога

Из японского угря

Из трубача

Из трубача с халапеньо

Из креветки карабиньери **

Из тунца «Аками»

Из живых лангустин**

Из живого лобстера**

Из тунца "О-Торо"

Из камчатского краба

Икра красная

* Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

** Указывается вес живого продукта

Холодные закуски

Тар-тары и карпаччо

Анчоус с гренкой

Карпаччо из томатов с соусом из кинзы

Карпаччо из дальневосточной креветки

Тар-тар из фарерского лосося

Карпаччо из лосося

Карпаччо из дорадо

Севиче из морепродуктов

Карпаччо из осьминога

Карпаччо из артишоков

Тар-тар из тунца в японском стиле

Тар-тар из тунца «По-медитериански»

* Приносим извинения за отсутствие некоторых позиций в наличии

Салаты

Капуста «А-ля Кимчи»

Капуста Кимчи

Салат овощной

Салат овощной с миксом из листьев салата

Страчателла с северной креветкой

Салат с запечёнными баклажанами и тигровыми креветками

Севиче из дорадо

Салат из сибаса

Тёплый салат с осьминогом